Index by: แหนม
List of articles:
| Page Number | |
|---|---|
|
RSU National Research Conference 2015 การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีคุณสมบัติเป็นโพรไบโอติกจากแหนมหมู ณัฐกาญจน์ แดงมณี, กนกวรรณ พลับจีน, วันวิภา สกุลธนะศักดิ์, และ นิพิฐพนธ์ จารุวัฒนายนต์ |
86-91 |
|
RSU National Research Conference 2019 การใช้เปลือกแก้วมังกร (Hylocereus undatus) ทดแทนหนังหมูและสารไนเตรทในผลิตภัณฑ์แหนม กัณฐวุฒิ บุญมี |
580-591 |
