RSU National Research Conference 2015
ปีที่เผยแพร่: 2558
การคัดแยกเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติกที่มีคุณสมบัติเป็นโพรไบโอติกจากแหนมหมู
ณัฐกาญจน์ แดงมณี, กนกวรรณ พลับจีน, วันวิภา สกุลธนะศักดิ์, และ นิพิฐพนธ์ จารุวัฒนายนต์
Pages: 86-91
คำสำคัญ: โพรไบโอติก, แบคทีเรียกรดแลกติก, แหนมหมู
Doi: 10.14458/RSU.res.2015.172