ปีที่เผยแพร่: 2559
การยึดเกาะและการยับยั้งการยึดเกาะของเชื้อแบคทีเรียก่อโรคในทางเดินอาหารบนเซลล์ Caco-2 ของเชื้อแบคทีเรียกรดแลกติก ไอโซเลท PK3, PK5 และ PK6 ที่แยกได้จากผักกาดดอง
ณัฐกาญจน์ แดงมณี, ณัฎฐณิชา รื่นชล, สุมนา ทองเนาวรัตน์, และ ณัฐหทัย รัตนสุขศรี
Pages: 149-156
คำสำคัญ: โพรไบโอติก, แบคทีเรียกรดแลกติก, แบคทีเรียก่อโรคในทางเดินอาหาร
Doi: 10.14458/RSU.res.2016.72