RSU National Research Conference 2016
ปีที่เผยแพร่: 2559
ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ยับยั้งเอนไซม์ไทโรซิเนส จากใบและผลของผลไม้สดและอบแห้ง และการผลิตครีมบำรุงผิว
ปรานอม ขาวเมฆ และ วิลาวัลย์ จันทนู
Pages: 75-84
คำสำคัญ: ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ, วิธีดีพีพีเอช, ปริมาณของสารประกอบฟีนอลิกทั้งหมด (เอฟ ซี อาร์), ฤทธิ์ยับยั้งเอ็นไซม์ไทโรซิเนส
Doi: 10.14458/RSU.res.2016.83