ปีที่เผยแพร่: 2556
การคัดกรองและคัดแยกจุลินทรีย์ที่สร้างเอนไซม์เซลลูเลส อะไมเลส และเพคติเนส จากกากมันสำปะหลังสด
เพชรลดา ปั้นหยา และ กำไล เลาหพัฒนาเลิศ
Pages: 175-180
คำสำคัญ: กากมันสำปะหลังสด, เชื้อรา, เอนไซม์
Download full paper.