RSU National Research Conference 2016

ปีที่เผยแพร่: 2559

การผลิตเครื่องดื่มชนิดผงจากน้ำส้มสายชูหมักผสมน้ำผลไม้

นันทนิตย์ คงวัน

Pages: 486-493

คำสำคัญ: น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล, เครื่องดื่มน้ำส้มสายชูหมักผสมน้ำผลไม้, มอลโตเด็กซ์ตริน

Download full paper.

Doi: 10.14458/RSU.res.2016.100