RSU National Research Conference 2020
ปีที่เผยแพร่: 2563
การยอมรับของผู้บริโภคที่มีต่อผลิตภัณฑ์เลียนแบบน้ำนมจากกระจับ (Trapa bicornis)
นราธร สัตย์ซื่อ, น้อมจิตต์ สุธีบุตร, และ อมรรัตน์ เจริญชัย
Pages: 925-935
คำสำคัญ: กระจับ, ผลิตภัณฑ์เลียนแบบน้ำนม, การยอมรับผู้บริโภค
Doi: 10.14458/RSU.res.2020.250