RSU National Research Conference 2019
ปีที่เผยแพร่: 2562
การศึกษาฤทธิ์การต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบฟีนอลิกรวมของเปปไทด์ออกฤทธิ์ที่แยกจากน้ำหมักชีวภาพ
สุธารทิพย์ เรืองประภาวุฒิ, ธเนศ โสภณนิธิประเสริฐ, และ ภูมภัสส์ พุทธ์ผดุงวิพล
Pages: 163-173
คำสำคัญ: เปปไทด์ออกฤทธิ์, สารต้านอนุมูลอิสระ, น้ำหมักชีวภาพ, สารประกอบฟีนอลิกรวม
Doi: 10.14458/RSU.res.2019.282